Weinprobe unter Freunden – In der Vinothek La Vincaillerie

Ihr habt Lust auf eine unversnobbte Vinothek? Ihr sucht eine Weinprobe mit unschlagbaren Preis-Leistungsverhältnis? Ihr wollt mal was völlig Neues ausprobieren? Dann auf zur Vincaillerie in der Leostr. 57 in Köln-Ehrenfeld. 🍷
Hier gibt es Naturwein – und der schmeckt auf den ersten Schluck ganz anders als das, was man sonst so kennt – auf den zweiten Schluck übrigens auch.

Naturwein – das bedeutet nach der Definition der Vincaillerie (eine offizielle Definition gibt es noch nicht): ohne synthetische Mittel auf dem Weinberg, handgelesen, spontanvergoren, ungefiltert, ungeklärt, ungeschönt, und  maximal mit 30mg/l geschwefelt – am liebsten aber ganz ohne Schwefelung.

Die Inhaberin des Ladens Surki-Ki Schrade verkauft Naturwein aus Überzeugung und wer sie bei einer ihrer Weinproben erlebt, lässt sich schnell von ihrer Passion überzeugen.

Für 10 € kostet man innerhalb von 2 Stunden 4-5 Weine – einmal direkt nach dem öffnen und dann nochmal eine Stunde später, nachdem der Wein geatmet hat. Zwischen jedem Gläschen Wein gibt es Wasser zum Neutralisieren. In der Pause gibt es Brot , damit man nicht total bedüdelt den Laden verlässt. Ein bißchen bedüdelt wird man allerdings auf jeden Fall sein. Auf wahnsinnig sympathische Art vermittelt Surki-Ki alles, was man zum Thema Vin Naturel wissen muss und möchte.
Zum Ende der Weinprobe gibt es dann noch eine herzliche Umarmung und das Gefühl, einen Abend unter guten Freunden verbracht zu haben.
Irgendwie typisch Ehrenfeld. Und auf jeden Fall ein Must-Do. Prost!

Wer in der Vinothek, ohne Weinprobe, einfach nur einkaufen möchte, sollte wissen: EC-Zahlung ist nicht möglich, also genug Bargeld mitbringen. 😉 Öffnungszeiten: DO & FR 14-19 Uhr, SA 11-14 Uhr.

Die Vincaillerie organisiert übrigens bereits zum 3. Mal in Folge eine Weinmesse nur für Naturweine – den Weinsalon Natürel am 18. und 19.3.2017 im Stadtgarten.

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