Sushi und Wein – Weinseminar von World of Boutique Wines

Neben Gin und Whiskey pflege ich eine äußerst freundschaftliche Beziehung zu Wein – besonders Weißwein. Aus diesem Grund musste ich auch keine Sekunde überlegen, als ich von World of Boutique Wines zu einem Weinseminar für Foodblogger eingeladen wurde.

Mein Interesse für Wein wurde vor ca. 9 Jahren so richtig geweckt, als ich anlässlich des 80. Geburtstags meiner Oma mit meiner Familie einen traumhaften Urlaub auf einem Weingut in der Toskana verbrachte. Bis heute denke ich sehr gern daran zurück. Neben einer tollen Landschaft, super Wetter und unglaublich guter Küche gab es hier selbstredend auch hervorragenden Wein  und dazu auch Führungen durch das Weingut und jede Menge Informationen zu Herstellung des Weins sowie zum Weingenuss an sich.

Einige Jahre später bekam ich dann einen Gutschein für ein „Erlebniskochen„-Seminar geschenkt. Allerdings löste ich diesen letzten Endes für ein Weinseminar im Marieneck ein. D.h. meine Begleitung und ich wurden bekocht statt selbst zu kochen und konnten uns in Ruhe durch viele verschiedene Weine probieren. Am Ende dieses Seminars war ich allerdings sehr betrunken und nicht mehr all zu aufnahmefähig. .. Damals hab ich noch nicht eingesehen, Wein nach dem Probieren wieder wegzuschütten. 😉

Deshalb hatte ich mir bei dem diesjährigen Weinseminar von World of Boutique Wines vorgenommen, mich etwas mehr auf die Inhalte zu konzentrieren, hab fleißig nebenher Wasser getrunken – und schweren Herzens so einige Gläser Wein nach dem Probieren auch wieder ausgeschüttet. Weiterlesen „Sushi und Wein – Weinseminar von World of Boutique Wines“